Déjeuner international chez Corinne le jeudi 31 janvier, 2013

Un beau soleil pour ce déjeuner international, qui même en (relativement) petit comité va se révéler très sympathique et chaleureux !
Nous sommes 5 convives, 3 Françaises, une Anglaise en une Belge.
Même à cinq on arrive à se servir un menu international. Quiche lorraine et blanquette de veau pour le côté français, puis du vin -français également- un délicieux chablis blanc.
Pour le dessert: crêpes servies avec un mélange bien belge de sucre de cassonade blonde et de sirop de cassonade brune, puis un succulent ‘cinnamon apple crumble’ anglais !
Merci à Corinne pour avoir dressé une si jolie table toute en bleu (petit clin d’oeil vers sa jolie collection de porcelaine bleue de Delft ?).
Ne ratez pas le prochain RDV, car ces déjeuners internationaux, je les recommande vivement !

par Wendy Rigaux